Étiquette : Recette

Mes idées recettes faciles avec des restes de tomates cerises

Mes idées recettes faciles avec des restes de tomates cerises

Mes idées recettes faciles avec des restes de tomates cerises Mes tomates cerises étaient en train de fatiguer, alors j’ai eu l’idée de les utiliser pour en faire des tomates confites Une recette très facile et rapide a préparer contrairement au temps de cuisson qui est long !  Ok, ma photo n’est pas top, mais…

Read More Read More

Blanquette de Veau au Micro Minute TUPPERWARE

Blanquette de Veau au Micro Minute TUPPERWARE

Blanquette de Veau au Micro Minute TUPPERWARE Et oui, j’adore TUPPERWARE ! Quoi de plus normal quand on aime cuisiner. Lors de l’atelier TUPPERWARE j’ai pu voir toute l’étendu des capacités du Micro Minute TUPPERWARE . Cette cocotte sous pression au micro-ondes est une merveille. Toujours plus vite : une cuisine en deux temps trois mouvements et sans surveillance.…

Read More Read More

Recette Soupe Tom Kha Kai à ma façon !

Recette Soupe Tom Kha Kai à ma façon !

Soupe Tom Kha Kai  Que diriez-vous d’une bonne soupe pour réchauffer nos coeurs ? La soupe préférée de mon fils (mais sans le poulet et avec des perles de konjac) ! Une recette rapide, équilibrée et peu coûteuse. Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 poulet jaune (Bio de préférence) – 1 grosse cuillère à soupe de…

Read More Read More

Recette Facile et Rapide du Porc au Caramel

Recette Facile et Rapide du Porc au Caramel

Recette Facile et Rapide du Porc au Caramel Snapchat @LaModeCNous Porc : 600 g Sauce Soja : 1 cuillère à café Sucre roux en poudre : 3 cuillères à soupe Gingembre : 1 bonne pincée Sauce Nuoc mam : 1 cuillère à soupe Gousse d’ail : 1 petit gousse ou 1 cuillère à soupe d’Ail en poudre ou d’Ail congelé Moulin à poivre : à votre convenance (perso, 2…

Read More Read More

Recette de Moules à la Catalane à ma façon

Recette de Moules à la Catalane à ma façon

Recette de Moules à la Catalane à ma façon Ingrédients pour 2/3 personnes, selon l’appétit de chacun… – 2l de petites moules bien propres (lavées, ébarbées et grattées) type moule de bouchot – 2 belles tomates fraîches (que vous pouvez aussi remplacer par 1 boîte de tomates pelées au jus. Par exemple : catalogue.cerclevert.fr) – 1 poivron jaune et 1 poivron vert (que…

Read More Read More

Recette de saumon mariné sauce gravlax

Recette de saumon mariné sauce gravlax

Recette de saumon mariné sauce gravlax à ma façon IL FAUT 1 coeur de filet de saumon, de préférence bio, écaillé et désarêté (perso, pour gagner du temps, j’achète mon saumon bio déjà nettoyé en GMS). J’ai posé le saumon sur une tranche de pain de mie (complet) parce que je n’aime pas gaspiller, mais pour moi,…

Read More Read More

Prosciutto di Parma Mon atelier autour du Prosciutto

Prosciutto di Parma Mon atelier autour du Prosciutto

Prosciutto, Prosciutto, ohhh mon Prosciutto ! Il y a quelques jours de cela, j’ai eu le plaisir de participer à un atelier autour du Prosciutto di Parma, à l’Institut Culturel Italien. Une expérience gustative qui a régalé mes papilles pour un pur moment de bonheur culinaire ! Conceil du jour… Achetez peu – Achetez bien ! Ne…

Read More Read More

Atelier Tupperware Adaptachef

Atelier Tupperware Adaptachef

J’adore la marque Tupperware, c’est toujours un plaisir pour moi d’être invitée à leurs ateliers pour tester leurs nouveautés. Jeudi, c’était un atelier autour du hachoir Adaptachef. Ce hachoir multifonctions permet de réaliser plusieurs recettes salées et sucrées en un tour de main ! Il est accompagné de nombreux accessoires qui offre la possibilité de hacher propre…

Read More Read More