Le Saint-Joseph, néo-bistrot à deux pas de La Défense.
Le Saint-Joseph est l’excellente table du Chef Denis Jublan. Située à La Garenne Colombes, tout près de La Défense cette adresse propose une cuisine du terroir exclusivement composée de produits frais et d’excellence. En entrée, j’ai choisi le Marbré de boudin noir pommes foie gras, malheureusement la Terrine de ris de veau à la truffe n’était pas à la carte ce…