Old El Paso™ Panadillas™, olé !!!

Old El Paso™ Panadillas™  nous livre tous ses secrets pour réaliser une des recettes emblématiques mexicaines, facile à préparer, le Tacos avec les Panadillas™, un chausson de blé extra moelleux et facile à garnir, un mélange aux épices aux notes de chili et une sauce Old El Paso™, idéal pour une expérience fun a vivre en famille ou entres amis !

Kit pour Tacos avec Panadillas™

• 8 Panadillas™
• 1 mélange aux épices pour Tacos Old El Paso™
• 1 sachet de sauce d’accompagnement
• 500 g de boeuf haché
• 2 tomates
• 1 salade
• 125g de fromage râpé

PRÉPARATION

1) Préparez

Faites dorer la viande dans 1 cuillère à soupe d’huile chaude. Mélangez. Ajoutez le mélange d’épices pour Tacos (sachet Seasoning Mix) et 150 ml d’eau dans la poêle. Quand le mélange commence à bouillir, réduisez le feu et laissez mijoter 10min, sans couvrir. Remuez régulièrement.

2) Réchauffez les Panadillas™

Sortez les Panadillas™ de leur étui plastique(1) et les disposez sur un plat adapté. Au micro-ondes (900W) : chauffez-les 35 sec. Au four, préchauffé à 165°C (th 5): enveloppez-les dans un papier d’aluminium et chauffez-les 8 min.

3) Bon appétit !

Versez le sachet de sauce dans un bol et posez-le sur la table. Pour le reste, oubliez fourchettes et couteaux: garnissez une Panadilla™ bien chaude avec le boeuf finement assaisonné, de sauce Old El Paso™, de dés de tomates fraîches, de fromage râpé et de lamelles de salade croquante.

(1)L’emballage plastique ne convient pas au réchauffage au micro-ondes, ni au four.

ASTUCES

Pour les végétariens,remplacez la viande par du Maïs doux Géant Vert™ et des rondelles de carottes.

 

Pour les gourmets,essayez des lamelles tendres de filet de boeuf cuisinées au basilic et au citron vert.

 

 

Nous, on l’a joué classique (on ne regarde pas le bazare sur la table, s’il vous plaît, merci ;))!

Old El Paso™, c’est aussi des Fajitas

Rien de tel que des Fajitas pour ensoleiller nos repas. Une recette haute en saveurs, qui invite au voyage grâce aux parfums et aux couleurs : du poulet grillé au goût légèrement fumé, des poivrons et oignons croquants, et une délicieuse sauce Original Salsa. Le tout, roulé dans une tortilla moelleuse. Fajitas Original Old El Paso™ : toujours plus de goût à partager !

Ingrédients

• 8 tortillas de blé souples
• 1 mélange d’épices pour Fajitas Original
• 1 sauce Original Salsa

À ajouter :

• 500 g de blancs de poulet
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 oignon

PRÉPARATION

1) Préparez la garniture et lancez la cuisson

Emincez les blancs de poulet en lamelles, coupez les poivrons et l’oignon en morceaux de même taille pour une cuisson uniforme. Ajoutez le mélange d’épices pour Fajitas Original Old El Paso™. Laissez mijoter le tout : le poulet doit obtenir une couleur légèrement caramélisée et les légumes doivent rester croquants.

2) Réchauffez les tortillas

Au four à micro-ondes (900W) : percez le sachet en plastique et placez-le au micro-ondes pendant 1 minute.
Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Sortez les tortillas du sachet en plastique et enveloppez-les dans un papier d’aluminium. Placez-les dans le four et faites chauffer pendant 10 minutes.

3) Garnissez, pliez et c’est prêt !

Pour retrouver les sensations d’un vrai dîner mexicain, apportez tous les ingrédients à table et partagez ! Pour le reste, oubliez fourchettes et couteaux : prenez une tortilla bien chaude, ajoutez-y quelques cuillerées de garniture savoureuse, nappez de sauce Original Salsa Old El Paso™, roulez le tout et… bon appétit !

ASTUCES 

Pour un plat moins épicé, n’hésitez pas à ne verser que la moitié du mélange d’épices pour Fajitas.

 

Créez votre propre recette en ajoutant une noix de crème fraîche, une touche de guacamole ou encore du fromage râpé.

 

Pour les végétariens, remplacez les blancs de poulet par des légumes (champignons, haricots…).

Aussi, nous avons utiliser le reste de chaleur des places pour réchauffer les tortillas.

Sans oublier, l’apéritif !

Tortilla chips Crema y Onion

Une recette inédite au rayon mexicain par Old El Paso™ : des tortillas chips croustillantes saveur crème oignon. Que j’accompagne d’une sauce onctueuse aux tomates cuisinées et aux oignons doux, sans piment, pour plaire à mon poussin.