HISTORIQUE
Le marquis de Sers confie son projet à l’architecte Jules Pellechet qui conçoit un bâtiment de quatre étages, à la façade classique, scandée par de nombreuses fenêtres.
A l’intérieur, les espaces sont organisés de façon très fonctionnelle : une entrée pour les voitures à cheval sur laquelle donne directement l’escalier monumental, une cour intérieure qui conduit aux écuries et un rez-de-chaussée réservé aux pièces de service ; le premier étage est divisé en antichambre, salon et salle à manger tandis que les étages supérieurs sont réservés aux chambres à coucher puis aux chambres des domestiques.
Au début du XX° siècle, l’hôtel de Sers devient un établissement de soins. Dans le style architectural des années trente, le bâtiment est surélevé sur quatre étages, s’adjoint un bâtiment de six étages sur la cour et redistribue ses espaces intérieurs en dotant notamment chaque chambre d’un cabinet de toilette. Cet aménagement conduit l’hôtel de Sers à devenir en 1935 un hôtel de voyageur. Depuis il n’a cessé d’accueillir ceux qui parcourent le monde. Réaménagé et restauré, il retrouve aujourd’hui sa vocation originelle : celle d’un « home » au luxe discret, confortable et chaleureux, dans une capitale toujours plus séduisante.
CONCEPT ARCHITECTURAL
« Une mélancolie contemporaine »
« Au même titre que visites, rencontres et découvertes, l’hôtel est un élément du voyage. A peine investi, il devient un « home » où le temps du voyageur prend une autre dimension, traduisant une sorte de mélancolie contemporaine. »
C’est ainsi queThomas Vidalenc, l’architecte qui a « repensé » l’Hôtel de Sers, explique sa démarche.
BAR LOUNGE
Élégant et contemporain, innovant et chargé d’histoire. L’Hôtel de Sers, à deux pas des Champs Elysées, vous invite à découvrir son tout nouveau bar de nuit. À la fois raffiné et « branché », le S’Bar vous accueille dans un décor boisé aux tons de rouge et d’ivoire, sur fond de musique jazzy. Des tables et des sièges profonds de couleur crème encadrent la pièce maîtresse : un bar en marbre de Carrare dont l’imposant miroir change de couleurs (bleu, fuschia, orange, vert, rouge) au fil des secondes donnant au lieu une atmosphère magique. Le soir venu, les bougies blanches disposées sur les tables font du S’Bar un lieu intime et unique pour découvrir parmi les 12 cocktails maisons : « La Rose Sauvage », un subtil mélange de sirop de rose, de jus de pamplemousse rose et de champagne que n’aurait pas désavoué le Marquis de Sers lui-même.
Ouvert tous les jours de 16h à 24h.
TONUS ET BEAUTE
Un petit temple de remise en forme où retrouver l’équipement d’une gymnastique quotidienne : machines de musculation, stepper, vélo…
Une parenthèse de bien-être et de détente dans le hammam ou le sauna, aménagés dans un style délicieusement sobre.
Afin de retrouver votre bien-être, une carte de massages et de soins vous est proposée en chambre durant votre séjour.
L’Hôtel de Sers vous offre une expérience nouvelle, le menu du bain ; un choix de plusieurs bains préparés pour votre détente en fonction de vos désirs et pour une relaxation totale.
FORFAIT
1599 euros pour 2 personnes incluant:
« Séjour Cupidon »
899 euros pour 2 personnes incluant
« Séjour Une étoile à Paris »
2699 euros pour 2 personnes incluant
Protégé de l’avenue, à l’extrémité de la galerie de portrait , s’ouvre le restaurant de l’Hôtel De Sers, lui même donnant sur un patio arboré. Dans ce lieu vivant à l’élégance minimaliste, où sur les tables la lumière semble tomber du ciel, la disposition offre plusieurs atmosphères : une salle spacieuse dallée de marbre pour un déjeuner d’affaires, un jardin d’hiver pour vos déjeuners ou dîners ou, dès les beaux jours, une terrasse où « prendre le temps » prend tout son sens.
Ouvert du lundi au samedi de 12h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h45.
DÎNER DE SAINT VALENTIN
Menu Dîner de Saint Valentin le 14 février à 125€ par personne,
entièrement au champagne Taittinger, en présence d’un couple voix & piano pour une ambiance soul & jazz.
Réservations:
01.53.23.75.75 ou 01.53.23.75.13
contact@hoteldesers.com
Amuse bouche
Raviole de langoustine en consommé de citronnelle
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Saint Jacques de Saint Quay, en marinade de passion,
fraîcheur de légumes Thaï en écaille de truffes
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Sandre de lac rôti, mousseline de potimarron au gingembre,
jus au miel et épices
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Filet de Bœuf Aubrac entrelacé de Foie Gras « comme un Rossini »,
carotte fondante au cacao
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Cœur chocolat noir et mousse au caramel,
croustillant à la noisette, coulis pomme d’amour
Vous repartirez avec une ½ bouteille de Champagne Taittinger pour deux.
Hôtel de sers
41, av pierre 1er de serbie 75008 paris
T 33 (0)1 53 23 75 75 – F 33 (0)1 53 23 75 76
Hôtel de Sers à Paris près des Champs Elysées dans le 8 ème, hôtel design de luxe 5 étoiles, proche de l’avenue Montaigne et George V, avec restaurant gastronomique, terrasse, bar, salle séminaires.
